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小苜蓿怎么吃(苜蓿的做法)

小苜蓿怎么吃(苜蓿的做法)

1取出苜蓿菜后,洗净控水,烧一锅水备用。

2将事先洗好的苜蓿菜倒入锅中,不要盖上锅盖,煮2分钟左右。

3准备一盆冷水过的苜蓿要过冷水。

4、醋、油泼辣子和芝麻油倒入容器中,搅拌均匀。

苜蓿富含碳水化合物、蛋白质、维生素B族、粗纤维和维生素K、维生素C、胡萝卜素和铁。苜蓿是苜蓿的通称,俗称金花菜,是一种多年生开花植物。其中最著名的是紫花苜蓿作为一种牧草。紫花苜蓿种类繁多,多为野生草本植物。紫花苜蓿富含维生素K,成分高,驾驭所有蔬菜。

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