红烧汪刺鱼的做法（汪刺鱼的做法）
作者：红玫瑰々
更新时间：2022-09-21 18:29:56
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1食材：汪刺鱼3条、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。
王刺鱼去内脏，洗净，切成小段。
3热锅，加入适量油，加入切片生姜。
生姜爆片刻，加入汪刺鱼，翻炒均匀，加入2勺料酒。
5加入1勺酱油调味料，搅拌均匀，倒入适量水，盖上锅盖炖煮，煮熟后出锅。
王刺鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的微量矿物质，尤其是钙和磷。王刺鱼喜欢集群，主要生活在水流缓慢、水生植物较多的水域（如溪流、河流、湖泊、水库等）。白天静静地生活在水下或隐藏在洞穴里，夜间活动，觅食，吃水生昆虫及其幼虫、软动物和小鱼。
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