凉拌花生米的几种做法（花生米洗净放锅里,加水没过）
作者：写客百科
更新时间：2022-09-20 12:30:17
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1将花生洗净放入锅中，加水约3厘米，加入干辣椒、胡椒和八角形，加入一大勺盐煮沸。
2开后继续煮10分钟，不开盖再炖30分钟，直到完全凉透。
芹菜、胡萝卜洗净分别切成花生大小，大蒜洗净。
4加水煮另一锅，放胡萝卜煮2分钟，然后放芹菜煮至断生，捞出冷水。
5将花生、胡萝卜、芹菜放入大碗中，加入适量盐、五香粉、鸡粉、芝麻油、酱油，搅拌均匀，放入10分钟即可食用。
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