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西葫芦的健康吃法(有西葫芦炒西红柿的吃法)

西葫芦的健康吃法(有西葫芦炒西红柿的吃法)

有西葫芦炒西红柿、西葫芦洋葱炒肉片、西葫芦羊肉水饺、西葫芦烩西红柿、糖酷西葫芦等食用方法。西葫芦富含维他命C、维生素、干扰素栓诱生剂、葫芦巴碱,番茄富含番茄素和铬元素,有益于身心健康。

西葫芦可荤可素、可菜可馅,可炒、拌凉菜、熬汤、做饼、酿肉,包水饺、包子馅等。

西葫芦别名西葫、熊(雄)瓜、白瓜、番瓜美洲冬瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜、角瓜。

西葫芦产自北美洲南边,果实的样子因种类而不同,种类有花叶子西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦、长蔓西葫芦。

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