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紫甘蓝和什么一起吃好

最佳答案200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外,这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂,这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤。紫甘蓝适宜搭配的食材有木耳、紫菜和西红柿。

紫甘蓝和什么一起吃好

200克甘蓝菜中常所含的维他命C的总数是一个柑桔两倍。除此之外,这些蔬菜水果还可以给身体给予一定数量的有重要功效的抗氧剂:维生素与维生素D其前身化学物质(β―萝卜),这种抗氧化成分可以保护好身体免遭氧自由基的损害,并且能够有利于细胞升级。生活中有强身健体的功效,长期食用可以提高人魅力。这么营养成分这般丰富多样的紫甘蓝,和什么食物一起吃最好呢?下面就来一起来了解一下吧!

紫甘蓝适合搭配食材

黑木耳

紫甘蓝和黑木耳搭配,能够益智健脑,补肾壮阳健脾养胃,促进消化身体排毒。

紫菜

紫甘蓝和紫菜搭配,能够促进身体对营养成分吸收,强身健体,提高身体素质。

番茄

紫甘蓝和番茄搭配过来吃,能够补充营养元素,补充铁元素,保持肌肤的身心健康,美容养颜。

紫甘蓝挑选方法

1、触感

高品质紫甘蓝拿上手后感觉比较沉,表明紫甘蓝水分非常足,结构紧凑,吃着口感会更好一些,而劣质紫甘蓝拿上手觉得较轻,吃着的话就会觉得汁不够,口味较弱。

2、表面

高品质紫甘蓝看起来艳丽然而有光泽度,而伪劣紫甘蓝看起来颜色黯淡,而且没有光泽度。

紫甘蓝拌豆腐丝的处理方式

1紫甘蓝一叶一叶扒开,放进水中泡三十分钟;

2豆油皮清洗,切割成丝;

3紫甘蓝清洗切细条,切得越细越好;

4豆腐丝和紫甘蓝接到一起;

5开枪,油热,把麻椒炸香捞起来;

6葱末和辣椒干放进油里,炸香;

7炸好的油葱凉温,泼在豆腐丝上;

8放蒜泥、白米醋、白糖和盐拌匀就可以。

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