海参和什么一起吃好
海参可以调整人体的水分均衡，能够缓解疲劳、提升身体免疫力、提高身体抵御病症能力，因而也很适合常常处在疲惫状态下的中年女士与男性、易感冒、身体虚弱的老人和儿童等亚健康状态的群体。海参中含有丰富多样的铁及海参胶原，具备明显的补血、益气养血、补血的作用。即然海参的营养成分那么丰富多彩，那样海参和什么一起吃比较好？下面就来来了解一下吧！
海参适合搭配食材
小米
海参温性，味辛、咸。之中含有丰富多彩蛋白，小米性凉，味辛，咸。含有许多身体所必须的矿物，比如硒、钙、锌等。这都是人体生长必不可少营养成分，二者一起熬粥吃，有益于为细胞免疫根据原材料，提高身体内细胞抵抗能力。
鸡肉
海参温性，具备很不错的滋补养生功效，之中含有蛋白、蛋白质、多种营养元素、人体脂肪、碳水化合物、碳水化合物、维生素、钙、铁、钠等，营养成分十分丰富；而鸡肉性温，归属于高蛋白的食物，二者在食材特性和营养元素上没有明显矛盾，因而适宜一起煲汤吃。
萝卜
萝卜也被称为小人参，之中含有丰富多样的蛋白质、多种营养元素、大豆蛋白、叶酸片等营养元素，而海参特性清补，一样含有蛋白质、人体脂肪、多种多样维和萝卜，二者同吃具备中和味道的功效，而且组合熬汤味道很是不错。
水豆腐
水豆腐具有很高的营养成分，在其中含有铁、镁、钾、锌、磷等矿物，及其维生素、等叶酸片、维生素b21、蛋黄素和维生素b16。加上具备滋补清热解毒的作用，与归属于养生食材，与温性的海参一同烹制，不但有益于中和味道，并且非常是营养美味。
海参小米粥的做法
1海参裁开；
2冷水烧开，放进生姜片2g，倒进海参，绰水30秒捞起来；
3小米50g，放水直到未过小米，清洗侵泡20min；
4出锅烧开水1.5l倒进小米，走红烧开用小火煮20min；
5把煮好的小米粥放进海参，防水，走红蒸10min，起锅就可以吃了。
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