板栗和什么一起吃好
板栗含有丰富多彩营养成分，包含糖原、蛋白、人体脂肪、丰富的维生素和碳酸盐。每100克板栗含含糖量及木薯淀粉62～70克，蛋白5.1～10.7克，人体脂肪2～7.4克，蛋白质40～45克。生板栗维他命的含量能高达40～60mg，熟板栗维他命的含量约25mg。板栗另含有钙、磷、铁、钾等碳酸盐及胡罗卜素、B族维生素等几种成份。即然板栗的营养成分那么丰富多彩，那样板栗和什么一起吃比较好？下面就来来了解一下吧！
板栗适合搭配食材
板栗 大枣
板栗和大枣一起吃是一个不错的选择，能够治肾虚、腰酸背疼和尿频尿急，板栗里面含有多种多样维生素矿物质，因此其具有健脾养胃、养血、补肾壮阳、退肿等功效。而大枣则具备补血补气、宁心安神养血、生津止渴等功效。将板栗和大枣搭配服用，针对肾亏者、腰酸背疼者及其尿频尿急者都有明显饮食疗法实际效果。
板栗 鸡肉
板栗炖乌鸡是一道源于济南中国的传统徽菜，一般将板栗和鸡肉一起煨炖，做出来鸡肉细嫩便于通道，板栗柔软，十分美味可口。板栗和鸡肉搭配的，既能起到板栗的补肾壮阳作用，也能起到鸡肉健脾胃的作用，对身体健康十分有利。
板栗 薏仁米
板栗和薏仁米可以制作板栗薏仁米羹，板栗和薏米的营养价值都很高，二者一起服用能够补肾壮阳有利排尿，有益于肾部身心健康。
板栗不适合搭配食材
板栗 羊肉
容易上火、恶心呕吐。板栗是不能跟羊肉一起同吃的，由于板栗和羊肉他们二者都属于大热性的食物物，如果一起吃得话很容易引起上火的哦。其次，二者都不易消化吸收，同炖共炒都不相宜，甚至有可能同吃还会造成恶心呕吐。
板栗 水豆腐
可能造成尿结石。豆腐里含有氧化镁、碳酸氢钙这几种化学物质，而板栗中则含有盐酸，2种食材碰到一起可形成盐酸镁和钙盐。这几种纯白色的沉淀会严重影响人体消化钙元素，并且易引起尿结石症。同样，水豆腐也无法与春笋、莴笋、西兰花等同于吃。
板栗 甜杏仁
一起吃会胃疼。由于甜杏仁内含植物油脂量比较高容易引起腹泻，所以无法与板栗同吃，甜杏仁归属于热性水果，有毒性，吃太多话会伤到骨筋，造成旧病发作，但是板栗含有的维他命C比较多。因而，如果把板栗和甜杏仁同吃的话会发生胃疼的情况。
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