茶文化基本知识(茶文化是饮茶活动过程中形成的文化特征)
茶道文化是喝茶活动环节中所形成的文化特征，茶道文化包含茶道、茶德、茶精神实质、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶小故事、茶道等，茶起源于中国，并得到发扬、承传，而茶道文化亦始于中国，并获得不断发展，而茶道文化亦和生活融为一体，表现在泡茶、为人处事、自我提升等各个方面。
一、了解中国茶
在我国茶诸多，且特性个一。而茶叶的发觉再从运用已经有四五千年历史时间，多见神农氏，闻于鲁周公，盛于唐代，盛于宋代，普及化于明清之际。
中国茶区广阔，茶区区划分成四大茶区，即西南地区茶区、华南茶区、江北区茶区和江南地区茶区。而茶叶种类目前已经产生绿茶叶、绿茶、乌龙、黑荼、白牡丹茶、黄茶等六大茶类为主体的传统式茶。
二、茶道精神实质
中国茶道精神实质来源于茶友和生活、世事的了解，他们所蕴含的奋斗精神原素，可谓是在我国出色的中华传统文化之一，中国传统的人文情怀扎根于“儒、释、道”结合的土壤层当中，因而，在我国茶道精神实质关键为和、静、怡、真，并把它作为一个综合的归结为进行反映。
三、和认识运用茶具
需要学习茶道，首先就是要考虑清楚各种各样茶具以及作用。茶道全过程实践活动能力很强，入门时不妨亲自应用茶具泡茶，来领略到茶道快乐。
四、基本上动作
学习培训泡茶时，动作针对泡茶效果也会带来危害。传统式茶道的礼序全过程有许多，每个地方、不一样派系会存在差异，而普及化大家茶礼则比较简单。
五、备器
学习培训茶道，一定要知道泡茶所经常使用的茶具。传统泡茶专用工具分别为：茶具、杯子、茶勺、茶则、茶盏、公杯、茶托、茶巾、盖碗茶具、茶漏、茶台、煮水器、茶针、茶荷、茶夹这些。
六、卫浴洁具
煮水器中煮开沸煮，随后引入各茶具中搓洗，这一步骤称之为清理容器，即清理茶具、温和容器的意味。
七、泡茶
泡茶，一共有6个步骤，分别是：
1、置茶：把茶撒到茶则上，再用茶勺量取适量的茶放进盖杯或茶具里。
2、润泡：把烧开的水倒到盖杯里，静候片刻后把盖杯中的茶水扔掉，这第一泡茶叫“温和泡”，未作喝。
4、正泡：再次往盖杯里引入开水，冲调。不同类型的茶叶品种，冲调开水温度与时长也会有所不同。
5、分杯：泡好茶后，然后把盖杯里的茶水，以顺时针均值倒进每个小茶杯里。
6、饮茶：进行之上5个步骤以后，便能逐渐饮茶。饮茶前不妨先观色调，闻茶香，再细细品缀，感受各种各样乐趣和奥秘以后。
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