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碧潭飘雪是什么茶(碧潭飘雪是茉莉花茶,竹叶青茶业出品,主产于四川峨眉山,是精选)

碧潭飘雪是什么茶(碧潭飘雪是茉莉花茶,竹叶青茶业出品,主产于四川峨眉山,是精选)

碧潭飘雪是茉莉花草茶,竹叶青茶业制作,主要生产于四川峨眉山,是选萃峨眉山景区高品质绿茶叶为茶坯,与三伏天的茉莉花瓣儿混和窨制(六窨一提)成的,成品茶花香、茶味相融,极具观赏价值和艺术美,喝香气长久,回味无穷醇厚。

碧潭飘雪是采收洁白晶莹剔透、含苞待放的茉莉花骨朵,摘花时间是在晴日下午,挑洁白晶莹剔透、含苞待放的花蕾,赶上对外开放前择花,使茶趁鲜抢香,再用手工制作用心窨制。

花,色丽形美,才敢显露在茶人眼前。 看那叶似鹊嘴,形同秀柳,汤呈翠绿,清亮得叶子可数。水面一点冰雪,颜色有比照,素雅适当,此茶不但淳香爽口,还有观赏性。

碧:指茶的色;

潭:指盖碗;

飘:指花瓣儿浮飘水面,香味四溢;

雪:指雪白茉莉。

碧潭飘雪外观设计紧细隽秀,贡眉显出,香气长久,回味无穷醇厚。选用初春嫩叶为茶坯,与含苞待放未摆的茉莉花束混和窨制成的,花香、茶味相融,并保存干花瓣在茶中。

质量好的碧潭飘雪,芽叶为一芽一叶;二、鲜灵;三、天真。口味清甜,冲调时芬芳四溢,满屋子香飘。

泡茶后茶水黄亮清亮,一朵朵白费飘浮其上好似从天而降瑞雪,极具观赏价值和艺术美,香气清悠品味高雅,有浓厚的茉莉花香气,泡饮时宜选用盖碗茶具泡饮,可以看到如同碧潭上飘了一层雪。

玻璃茶杯,是碧潭飘雪冲调的第二选择。品尝茶水,纯鲜回甜,夹着茉莉的花香。二泡之后,这类茶气花香更明显。三泡、四泡、茶气依然在。

“碧潭飘雪”别号而出名于青年画家邓岱昆一首藏头诗:“碧岭拾毛尖茶,潭底汲山泉,飘飘何所似,雪梅散世间。”茶如其名,可以看出,这四字早已描写了徐公茶独特的质量,“碧”为茶之茶汤颜色,“潭”指盖碗,“飘”叙述了花瓣儿飘浮于水面的特征,“雪”乃是雪白的茉莉。

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