小青柑和普洱茶的区别(小青柑与普洱茶有什么区别)
作者：恋狱月狂病
更新时间：2022-10-24 12:27:31
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小青柑以新会7-8月茶枝柑为原料，与普洱熟茶搭配制成。它的茶既有柑橘味，又有茶，茶性温和，小巧精致，冲泡简单；普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料制成的，分为生茶和熟茶。生茶激性大，苦度高，而熟茶温和醇厚。
小青柑和普洱茶有什么区别？
1小青柑
小青柑是一种由未成熟的婴幼儿期柑橘和云南普洱茶风味原料制成的茶。
绿橙一般默认采摘于农历初秋至秋分加工的皮肤。此时，果皮尚未着色，外观颜色为青棕色甚至青黑色。油室点微凹致密，无皱缩，硬皮薄，香气浓郁。一般来说，小绿橙中的普洱茶是用普洱熟茶存放几年的。
小青柑融合了青柑的苦味和普洱熟茶的醇厚，口感易于接受，主要是因为小青柑的果香中和了成熟的浓度，使茶既有成熟的醇厚，又有小青柑的果香，不甜不腻，味道恰到好处。
2普洱茶
普洱茶是由云南大叶茶树鲜叶按一定工艺制成的独立茶类，分为生茶和熟茶。
生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，符合普洱茶产地环境条件，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压等工艺制成的紧压茶。
其品质特点是:深绿色的外观，纯净持久的香气，浓郁的甜味，绿黄色的汤，厚厚的黄绿色的叶底。
熟茶是以满足普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，经过后发酵(快速或慢速后发酵)加工而成的散茶和压茶。
其品质特点是:外观红褐色，内质汤色泽红亮，香气独特，口感醇厚甘甜，叶底红褐色。
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