绿茶的冲泡方法和步骤(绿茶为六大茶类之一,具有绿汤绿叶的特征)
作者:冷魅
更新时间:2022-10-27 03:27:38
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绿茶是六大茶类之一,具有绿汤绿叶的特点。冲泡绿茶分为四个步骤:温杯、投茶、冲泡和饮用。首先,你需要用沸水冲洗杯子,然后把茶放进杯子里,用80~85℃将水温冲泡至2分钟左右,茶汤温度适宜,即可饮用。
具体步骤如下:
1温杯
烧开水,用热开水烫玻璃,提高杯温,有助于茶香的散发。
烫洗工作完成后,茶杯里的水。
2投茶
取6g将绿茶放入茶中,用茶匙将茶放入玻璃中,可适度闻香。
绿茶与水的比例为1:50,300ml玻璃投茶6g可以,茶太多,茶汤苦,把茶放进杯子里。
3冲泡
沿着玻璃壁,将水注入杯中,注意保持水流匀速,直到注入七分水位,不要立即注满。
4品饮
将茶杯静置3~5分钟,待茶温适口,香气四溢,即可持杯饮用。
拿起茶杯,闻闻飘渺的香味,然后喝一小口,让茶汤散在嘴里,味蕾感受到茶汤的美妙魅力,最后慢慢吞后慢慢吞下,舌尖轻轻抵抗牙根微微吸气,回味茶独特的甜味。
结语
绿茶冲泡水温不宜过高,一般为80~85℃即可。
茶的比例为1:50,即6g茶,300ml最后要注意浸泡时间不宜过长,一般3~5分钟左右即可饮用。
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