西湖龙井四大品牌都是哪些(西湖龙井四大品牌分别是)
作者：亡涯
更新时间：2022-10-27 09:28:23
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西湖龙井四大品牌各是：御牌西湖龙井、西湖牌西湖龙井、狮牌西湖龙井、贡牌西湖龙井。
西湖龙井专指产自浙江杭州西湖景区的龙井茶，即狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云溪、灵隐一带的山间所出产龙井茶。
西湖龙井出产地坐落于西湖景区的龙井茶，分“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个级别，各自意味着狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云溪、灵隐一带所产龙井茶。
中后期并且做好“狮峰龙井”、“梅坞龙井茶”、“西湖龙井”三个类目。狮峰龙井”产自龙井村、狮子座嶸、翁家山一带,狮峰所产龙井茶质量最好,其颜色黄嫩,高香长久,被称作“龙井茶之巅”;龙井村所出产茶肥硕,芽锋显出,香味非常浓;“梅坞龙井茶”产自云栖、梅家坞一带,梅家坞所出产茶做工精致,颜色翠绿色,外观设计如同金钉一样,平扁光洁,茶汤颜色翠绿,口感纯鲜。
早就在清朝时期，西湖龙井便被列入皇家贡品，并多次获得乾隆皇帝的夸赞。乾隆还亲身留文于西湖之畔，并把胡公庙前“十八棵茶”赏给为御茶，当时的“本地茶树品种”及其现今“十八棵御茶”就是目前茶友们经常说的“群体种”。
群体种，即本地土生土长的原生态混和茶树品种（因此并不是专指西湖龙井地域，各茶叶产地都是有）。俗话说得好，一方水土养一方人，相同的，群体种经历了长久的自然选择学说，慢慢演变为和本地生态环境保护相互依存情况比较好的种类。
而西湖龙井中，质量最好的就是狮峰龙井。只会在西湖、钱塘江、越州三个浙江省主产地的18个市（县）培育制造的龙井茶才可以称作龙井茶，外包装盒上面印着“中国地理标志”字样的标志logo。
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