炸薯条的做法
作者：血染
更新时间：2023-02-24 20:19:51
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制做炸薯条需要把土豆切条，洗干净表面的淀粉，放盐浸泡20分钟后捞出，放进冰箱冷冻层冻硬。锅里烧油，油热后放入土豆条，应用小火慢炸，着色好就能够捞出，能够蘸番茄酱或是甜辣酱食用，比较美味。
准备材料：土豆、食用油、盐。
1.将土豆切成条形，用清水洗掉表面的淀粉，放盐泡茶20分钟预留。
2.将泡好的土豆添加开水中煮2分钟捞出，放到冰箱冷冻层冻硬。
3.锅里烧油，油热后放入冻好的土豆，应用小火慢炸，切记不能炸糊。
4.土豆着色，略微发硬后就能够起锅食用。能够蘸番茄酱或是甜辣酱，比较美味。
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