苦杏仁和甜杏仁哪个有毒，苦杏仁和甜杏仁的功效一样吗-写客百科

苦杏仁和甜杏仁哪个有毒，苦杏仁和甜杏仁的功效一样吗

杏仁也是杏果实的核。可入药，也可入坚果，但食用时一定要注意控制用量。杏仁尤其是苦杏仁就是如此。那么甜杏仁和苦杏仁哪个更不容易中毒呢？

苦杏仁和甜杏仁哪个毒性小

甜杏仁比苦杏仁安全。不过，苦杏仁中毒素来源之一的苦杏仁苷，甜杏仁中也含有，但毒性量远小于苦杏仁，所以我同意不建议一次多吃。

苦杏仁味苦，比西瓜籽大，先端尖，基部钝圆厚，略不对称。甜杏仁微甜，大而扁，基部略对称。从口味上来说，甜杏仁是甜的，超市里卖的一般都是甜杏仁，一些杏仁茶、杏仁奶也是用甜杏仁做的。

生吃甜杏仁有毒吗？

生甜杏仁可以适量吃，但是一次吃不要超过30克，因为吃太多会导致中毒。适当食用可以增强体内的有益物质，因为杏仁中含有苦杏仁甙，可以止咳，增强人体免疫力。其次，杏仁还含有粗纤维，可以提高肠道的吸收消化能力，防止便秘。而且氨基酸的种类比较齐全，既可以补钙，又可以促进免疫力。过量食用可引起腹痛、腹泻，严重者可发生中毒。建议立即去医院就诊。