夏天没胃口吃什么(夏天应该吃什么才能开胃)
夏天到了，代表着三伏天来啦。“三伏天”是一年中平均气温最大，湿冷炎热的日子，“三伏天”的英文翻译是Dogdays（“热成狗”），就十分形象生动。夏天时，绝大多数的人都会感觉没什么食欲，这时候就特别适合吃一些健脾胃开胃的食材。那样夏季应当吃什么才能开胃呢？下面来一起了解吧。
山楂果
山楂果除开含有多种营养元素外，还含有葡萄糖酸、酒石酸、柠檬酸钠等几种有机物，而且含有可以促进脂质食材溶解消化的解脂酶，这种化学成分可以刺激性胃液分泌，提升胃中酶素，自古以来便被作为健脾胃开胃食材。
青瓜
青瓜水分充足，味道芳香，口味脆响，直接生吃或拌凉菜都可以生津解渴、推动食欲。将黄瓜切发展条之后再断成小条，添加食用盐腌渍10min；扔掉腌黄瓜水并且用冷水浸洗控干，添加蒜泥、陈醋、生抽酱油、白砂糖和辣油拌匀，摆放10min。一道简单容易做又可开胃的腌黄瓜就完成了。
菠萝蜜
夏天是吃菠萝的季节，它含有丰富多样的菠萝蛋白酶和柠檬酸钠，可以刺激性胃液分泌，促进肠道蠕动和蛋白质分解，具有助消化的功效，还有助于没有食欲的人提升食欲。此外，菠萝蜜散发出来的芬芳味道也可以促进唾液分泌，提高食欲。
青柠檬
青柠檬含有维生素C、有机物、糖原、钙、铁、磷等，既可以作为烹制调味品，也可作为新鲜水果服用，具备健脾胃开胃和生津止渴去暑的作用，尤适宜夏天炎热心烦、消化不好的人服用。除此之外，柚子外果皮中含有的香气蒸发成份也具有开胃醒脾的作用。
乌梅
乌梅是青梅果通过生产加工后干制品，性温，味酸、涩，含有比较多中维他命、茶酸类物质，服用乌梅不仅能刺激性消化酶代谢，具备开胃促食欲和改善肠道作用的功效，能防止食材在肠胃中烂掉。
番茄
番茄即是蔬菜水果，也是新鲜水果，含有维生素和有机物。服用番茄可以增加胃液，调节肠胃作用，有非常好的健脾养胃作用。
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