山药和什么一起吃好
山药是生活中非常常见的成分。它营养丰富，富含人体所需的氨基酸。能有效健脾胃、补肺肾、健脾补血、补肾益精、益心安神，还具有解渴生津的功效。山药对胰岛素的正常功能也有一定的维增强免疫力，延缓衰老。那么营养价值如此丰富的山药，和什么食材一起吃最好呢？让我们一起来看看吧！
适合山药搭配的食材
山药 鸭肉
就口味而言，山药的柔软与鸭肉的美味相辅相成，也能使汤乳白色，美味柔和。山药富含多种营养物质，有利于肺咳嗽、脾胃，鸭是滋养阴肺、咳痰的好产品，所以汤不仅味道美味，而且脾胃、咳痰。
山药 莲子
山药和莲子可以说是老年人补肾的法宝。山药具有补脾养胃、补肺补肾、涩精止尿的功效。莲子入心、脾肾经络，具有固精止泻的功效。同时服用可以补脾强肾。
山药 排骨
排骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，可以为儿童和老年人提供钙。经常吃排骨有滋阴润燥、补精补血的作用。此外，山药含有肥皂和粘液，具有润滑和保湿作用。因此，它可以益肺气，滋养肺阴，治疗肺虚、痰咳、咳嗽等症状。因此，经常吃山药可以健脾益胃，助消化，益肺止咳。
山药 杏仁
杏仁和山药自古以来就被认为是一种健康的食肺、降气清火的健康食品。山药配杏仁效果更好，能补肺补肾。有时间的时候，给家人煮一些山药杏仁粥，既能清除燥邪，又能滋润脏腑，补中益气，帮助家人安全度过干燥的秋天。
山药排骨汤
排骨用清水浸泡出血水。
2锅里放水，加排骨，放几片姜和料酒，煮至血沫浮起，取出冲洗。
3放入电压锅中，加入胡椒和葱姜，加入适量水。选择煮肉键，煮熟后自然排压。
准备玉米和胡萝卜，玉米切段，胡萝卜切成滚刀块。
5山药切成大块，浸泡在水中，防止变色。
6将煮好的排骨放入锅中，加入所有食材，加盐调味，煮熟。
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