普洱是红茶吗(普洱茶与红茶的区别是什么)
作者：花颜。Blue
更新时间：2022-10-23 12:48:29
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普洱茶并不是红茶，普洱茶专指普洱茶部分地区选用云南大叶种做成的茶，普洱茶不属一切茶系，自身即是茶系，普洱茶分成生茶和熟茶，多展现饼型坨状，并具备越陈越香的特征，此外普洱茶与红茶在加工工艺、原材料选择、发醇层面上也大不一样。
普洱茶与红茶的区别：
1.茶外观设计不一样
不同种类茶其外观设计自然是不一样的，红茶在市场上一般是散茶为主，也有包装类的。而普洱茶主要是以紧压茶或是饼茶为主导，也有很多包装类的散茶，但一些爱茶人士一般都钟爱普洱茶饼。
2.原产地不一样
普洱茶和红茶的产区毫无疑问是不一样的，红茶在江苏，深圳及其安徽省等地都是有遍布，在其中安徽省的祁门红茶最出名。而普洱茶的重要原产地是云南省，都觉得云南的普洱茶是最正宗最出名且质量比较好的，因此二者最先原产地是有区别的。
3.口味不一样
喝了普洱茶的朋友们坚信都是会令人难忘久久回味，其口味十分陈韵味道醇正，有浅浅的茶味，也是很多中老年人人士的心头好。而红茶口感就较为普遍了，有甘甜醇厚口感，味儿可能比普洱茶甜一些，合适不太饮茶得人。
4.加工工艺不一样
普洱茶归属于人力半发酵茶，制作流程为茶青，渥堆发酵后，翻堆然后再进行干躁。而红茶归属于全发酵茶，通常是通过萎调，摊青，发醇再从干躁等两步加工工艺加工而成。
5.储存时间不同
由于普洱茶归属于中后期发醇，所以也是能够长期储存的，但只能是储存方法恰当的情形下，有可能能够储放个十几二十年。而红茶保存期就没有那么长了，毕竟是全发酵茶，保存期也就在两年以上两年上下，并没有普洱茶那样耐放。
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