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茶叶的保质期一般是多久

茶叶的保质期一般是多久

茶叶分成绿茶、绿茶叶、黄茶、黑荼、白牡丹茶、乌龙六大类,红茶的保质期为24~36个月;绿茶的保质期为18个月;黄茶的保质期为18个月;黑荼与白茶为长期性保存,并且具有越陈越香的特征;乌龙茶茶的保质期为36个月上下,次之在保存的时候要注意干躁、防水、遮光、防臭味。

茶叶的有效期一般是多长时间:

1、黑荼

普洱茶叶分成生茶和熟茶二种,一般而言,生茶的保质期在5年之后,普洱熟茶通过独特发醇越陈越香,茶叶保存期在15年及以上。不同类型的茶保质期不一样。

像普洱茶,少数民族的茶砖,熟化的反倒好一些,质保期可以达到10到20年。亦如武夷山岩茶,隔年陈茶反倒香气馥郁、味道醇正;湖南省的黑荼,湖北的茯砖茶,广西省的六堡茶等,只需储放恰当,不但不会质变,乃至能够提高茶叶质量。

2、绿茶

一般红茶的保质期都短一些,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期非常长,二年的较多。散称红茶的保质期,一般是18个月,一般成袋红茶保质期是24个月,瓶装或者用锡箔纸包装绿茶可保存三年上下,高档包装的绿茶可保存2年上下。

3、绿茶叶

一般的茶,或是新鲜比较合适。如绿茶叶,质保期在常温状态一般为一年左右。但是危害茶叶质量的要素关键有温度、光源、环境湿度。假如储放方式恰当,减少或清除种种因素,则茶叶可长期质保。

4、白牡丹茶

白牡丹茶说成越陈就越好,其实也是需在保存好前提下,白牡丹茶一般是要密封性保存的,不然就会流失在其中水分或是湿冷。保存好才能实现一年茶,三年药,七年宝这样的说法。

5、黄茶

黄茶属半发酵茶类,黄茶制作与红茶有共同之处,不同之处有多一道闷堆工艺流程。因此黄茶与绿茶叶一样,保存期也仅有一年左右。

6、乌龙(绿茶)

乌龙茶茶叶保存期并没有具体规定,茶叶保存重点在于茶叶自身含水量高低与小袋装茶所使用的包装制品的防水特性。可以保持茶叶含水量7%下列,在12个月内茶叶质量不容易太过熟化,高炭焙乌龙可保存达24个月。

水份在6%下列,用铁密封式成“罐头”一样,3年之内都不会过多熟化;含水量超过9%的,难免在3个月内不发生变质。

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