福建有什么名茶(福建都有什么名茶)
福建名茶有正山小品种、金骏眉、政和时茶、坦阳时茶、白林时茶、大红袍、铁观音、肉桂、水仙、水龟、白鸡冠、铁罗汉、永春佛手、福州茉莉花茶、天山绿茶、白牡丹、白银针、贡眉、寿眉、石亭绿茶、漳平水仙等。
福建有哪些名茶？
一、红茶
在红茶中，正山小品种尤为明显。正山小品种是红茶的鼻祖，武夷山桐木村是红茶的发源地。后来，为了区分，武夷山生产的小品种都是正山小品种，武夷山外生产的小品种都是外山小品种。
除正山小品种外，创新名茶金骏眉原产于武夷山桐木存，是正山小品种的分支。金骏眉是一种珍贵的茶，因为它是由茶芽制成的，所以它看起来又小又紧。茶干间金黄。
除正山小种和金骏眉外，还有政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫红茶。
二、福鼎白茶
福鼎白茶有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉等。作为六大茶中白茶的经典代表，白茶被称为一年茶、三年药、七年宝，是一种罕见的茶。
其主要产区为福鼎管阳镇、点头镇、太姥山镇、攀溪镇、白琳镇等地。
其中，白毫银针的外观特征挺直如针，满是白毫，银如雪。因为鲜叶的原料都是茶芽，白毫银针做成成品茶后，形状像针，白毫密被，颜色像银，所以叫白毫银针。
三、乌龙茶
福建是乌龙茶的发源地，茶叶种类繁多。大红袍、铁观音尤其经典。
大红袍也是中国十大名茶之一，主要产于福建武夷山。像铁观音一样，它也属于乌龙茶。大红袍一直被称为茶之王。它的形状紧密结实，绿棕色鲜艳。冲泡后，汤呈橙黄色，叶子呈红绿色。
品质最突出的是香气芬芳有兰花香，香气高而持久，岩韵明显。
原产于安溪的铁观音也是乌龙茶的典型代表，是中国十大名茶之一。铁观音以其独特的香气和甜味赢得了大量茶友的喜爱，掀起了乌龙热。
金桂是安溪四大名茶之一，也是四大名茶中上市最早的一种。因其汤色金黄，香如桂花，被誉为金桂。
除此之外，肉桂、安溪本山茶、安溪毛蟹、永春佛手、武夷水仙等都属于福建产的乌龙茶，品种繁多，口味各异。
此外，福建还有天山绿茶、七境绿茶、石亭绿茶、福州茉莉花茶等。
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