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茶化石是什么茶(茶化石是怎么形成的 碎银子茶的特点)

茶化石是什么茶(茶化石是怎么形成的 碎银子茶的特点)

茶化石是普洱茶叶,别名碎银子,其茶系柔和,是采用高品质普洱茶叶老茶头为主要原料,再经过特定切割技术,不断挑选后特制成的,制成品从碎银子茶表面圆润,外观设计为紧实匀称一小块,色彩呈深褐色或棕褐色,光亮光泽度且耐泡程度较高。

茶化石是怎么形成的呢~茶百度百科:

熟普都要经过人工撒水渥堆发酵的,在这样一个发醇的过程当中,一堆茶中间会加热,之后茶根据本身所含的酶发醇,慢慢变成普洱熟茶。这其中,过一段时间,就需要人工把那堆茶翻几翻,以防里边环境温度过高把茶给焖焦了。

从一堆茶头里将这些小而紧结挑出来,在进行分类、切削加工,也就成了“茶化石”,以其样子似,一颗颗碎小的银子,因此又被称为碎银子。

碎银子茶的特点~茶百度百科:

从外表来看,品质好的碎银子比茶化石要小巧精致许多,从颜色来看比较常见的老茶头是暗红色的,而碎银子表面比老茶头要黑些,偏黑的原因是因为发醇期较长,茶块质地更为密实度硬实。碎银子颜色黑又亮,闻着淡淡的糯米香,茶汤颜色红浓通透没有残渣,口味绵滑,耐泡度非常高。

茶化石是熟普工艺技术自主创新,其茶质丰富多彩,耐泡度提高,且高品质茶化石能泡15泡之上,耐泡度非常高,汤色口味仍然甘甜、茶味连绵。

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