苦丁茶产地是哪里(如何选购小叶苦丁茶)
作者：柠檬℃
更新时间：2022-10-24 06:27:52
•
阅读：
苦丁茶的产地分布在四川、云南、贵州、浙江等地，又称青山绿水茶。它是木犀科女贞的一种乔木植物。苦丁茶色泽鲜绿，汤色鲜绿，芽叶翠绿，形状紧致均匀，叶底鲜绿，香醇，口感微苦，回味甘甜，耐冲泡。
小叶苦丁和大叶苦丁茶：
苦丁茶有两种:小叶苦丁和大叶苦丁。
小叶苦丁有绿茶的甜味，绿色，叶底鲜绿。冲泡时，嫩茶会在水中迅速伸展，使杯中充满绿芽，呈现出生机勃勃的景象。
大叶苦丁味道略苦，粗枝大叶，外观不好，不受城市人的青睐。勤劳的家乡人喜欢喝这种粗叶茶，用珍贵的小叶苦丁茶招待客人。
如何购买苦丁茶：
1外形
购买苦丁茶时，首先要看苦丁茶的形状。苦丁茶的叶子看起来很厚，摸起来会有不同的感觉。大多数叶子的形状都是椭圆形的，叶子的大小会比其他茶大一点。如果苦丁茶的形状比较厚，卷曲，没有毛，那就是嫩芽做的。一般正品苦丁茶除了具有上述特点外，还会呈现出良好的光泽，大部分是深绿色的。
2手感
看看外观，你可以试试苦丁茶的感觉，如果你抓起一把茶，感觉手里有灰尘，有异物感，那么这种茶最好不要买，如果抓住感觉没有粉末、颗粒和其他碎片，切均匀，中间茶更多，那就是好茶。
3冲泡
苦丁茶有一个特别显著的特点，即耐冲泡。一般来说，普通茶叶浸泡两三次后，用水冲泡。茶的味道很淡，但苦丁茶不同。苦丁茶冲泡7次左右，味道逐渐下降，呈阶梯感。
本文转载自”昵茶网“，更多茶叶知识，请扫描上方二维码
本文由“柠檬℃”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/chaye/75725.html
