什么是黑茶(GB/T32719.1)
作者：剪水做花飞°
更新时间：2022-10-24 12:28:30
•
阅读：
根据《GB/T32719.1-2016黑茶》规范强调，黑茶要以茶树茶青和嫩梢为主要原料，经结束、摊青、堆味、干躁等制作工艺制作而成的商品，黑茶种类繁多，有六堡茶、湘尖茶、花卷馒头茶、茯砖茶、花茶砖、雅安藏茶、泾阳茯茶、湖北省老绿茶等。
黑茶的特点：
①干茶：索条紧致、含梗量减少，亮润，匀齐。
②色调：橙黄色、黑褐，有光泽。
③茶汤颜色：橙黄色清亮、光亮，或洪亮、清亮。
④香气：陈茶、槟榔香、药香等，香气醇正，高且长久。
⑤味道：醇正温和，生津回甘，润化。
⑥叶底：黑褐，有光泽，叶底调匀，柔韧性好。
本文转载自”昵茶网“，更多茶叶知识，请扫描上方二维码
本文由“剪水做花飞°”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/chaye/76082.html
