六安茶属于哪种茶(六安茶属于绿茶的代表有六)
作者：花颜。Blue
更新时间：2022-10-24 12:28:53
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六安茶归属于绿茶，六安茶的代表有六[lù]安瓜片、舒城兰花、金寨翠眉等，在其中更是以六安瓜片比较明显，六安瓜片为绿茶，没有经过发醇，无梗无芽，不涩不苦，且因其形近瓜，因而取名字六安瓜片。
六安瓜片
产于安徽省六安市大别山区一带，六安瓜片，徽茶代表之一，归属于绿茶里的“标新立异者”。采收时去芽去梗，求“壮”不追求“嫩”，都是绿茶中唯一以片式茶，翻炒而成茶叶，以产自蝙蝠洞更为知名。
六安瓜片的采收年代，多晚至谷雨前后。当第二片叶片长到圆润环节，有着更丰富的含有化学物质，成品茶展现出深厚、醇香、回味无穷足、韵悠长的味道特性。
舒城兰花
舒城兰花为厉史茗茶，研制于清初，主要生产于安徽省六安市舒城县
外观设计索条细卷呈弯勾状，芽叶成朵，颜色翠绿色匀润，毫锋显出；质体香味成花香型，纯鲜长久，味道醇厚，茶汤颜色葱绿清亮，芽叶调匀，呈浅绿色，属绿茶类。
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