喝安吉白茶的九大功效 如何鉴别
喝安吉白茶的九大功效:提神、镇静情绪、缓解热量、降温解暑、促进消化、生津解渴、抗氧化、抗疲劳、调节免疫力。安吉白茶属于绿茶，茶性寒，适量饮用，也能促进新陈代谢，但体质虚寒者禁止饮用。
喝安吉白茶的九大功效：
1消除神经紧张和镇静；
2富含氨基丁酸，能降低血压、血脂和血糖；
3安吉白茶茶多酚能抗衰老、抗自由基；
4具有减肥护肝的作用。女性经常喝安吉白茶，可以保持苗条，美白滋润皮肤；
5安吉白茶中含有的脂多糖具有防辐射作用；
6安吉白茶富含多种氨基酸和茶脂中的二苯胺，能保护肝胃，具有抗衰老作用；
7安吉白茶含有锰、锌、硒、茶多酚等微量元素，能增强记忆力，保护神经细胞，对脑损伤有很大帮助；
8经常喝安吉白茶可以改善女性月经综合征。
9安吉白茶含有大量咖啡因，能促进神经中枢和大脑皮层的兴奋，对缓解偏头痛有一定作用。
如何鉴别安吉白茶：
1外形
嫩度以毫多肥壮，叶片肥嫩为上品；如果没有芽又小又稀少，那么质量第二；如果叶子老嫩不均匀，或者有老叶和蜡叶，质量会很差。叶子平躺伸展，叶缘重卷，叶面有凸起波纹，芽叶与枝条稍微合拢，叶尖不断翘曲断裂，质量最好；如果叶子摊开、折叠、弯曲，质量第二。
2观色
毫色银白色有光泽，叶面灰绿色( 叶背银白色) 或深绿色、绿色，则为上品；铁板色，质量次之；草绿黄、黑、红、蜡质光泽，质量最差。
3闻香
嫩香是大叶白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。
4冲泡
用85℃左右用沸水冲泡，不要盖住。三分钟后，观看白茶伸展，恢复为玉白色，叶片薄透明，叶脉翠绿，叶底完整均匀，像玉一样跳舞，白玉卧底，汤明亮，此时，白茶的独特特征达到纯美。
5品评
当茶汤凉到可以入口时，细细品味，口感清爽，甜味生津，唇齿留香，进入最高境界。
本文转载自”昵茶网“，更多茶叶知识，请扫描上方二维码
本文由“晨与橙与城”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/chaye/77017.html
