英红九号是什么茶(英红九号以一芽二叶为主,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软,鲜)
英红九号归属于绿茶，其发醇水平为全发酵，特性柔和，原产地坐落于广东省英德市，英红九号以一芽二叶为原料，经萎凋、摊青、发醇、干躁等工艺加工而成，其干茶索条紧结重实，颜色光亮，鲜嫩调匀，金毫显出，香味鲜纯浓厚，芬芳显著，味道深厚清甜，茶汤艳红光亮，金圈显著，芽叶绵软，新鲜洪亮。
英红九号种类得到研发出一系列名优产品，依据嫩度和时节，主要分为金毫、金毛狗狗毫、金英红和英红九号四个级别。金毫原料以单芽为重，金毛狗狗毫以一芽一叶初展为主导，金英红原料为当初4月31日前采收的一芽二叶原料，英红九号以一芽二叶居多。
1金毫
外观设计肥硕紧结多锋苗，金黄色光亮，金毫满披，毫香、香甜浓厚，茶汤艳红光亮，味道鲜浓醇正，芽叶肥硕全芽红匀光亮；
2金毛狗狗毫
外观设计肥硕紧结多锋苗，金黄色光亮，金毫满披，毫香、香甜浓厚，茶汤艳红光亮，味道鲜浓醇正，芽叶肥硕，全一芽一叶，红匀光亮；
3金英红
外观设计肥硕紧结多锋苗，金黄色光亮，金毫满披，嫩香、香甜浓厚，茶汤艳红光亮，味道鲜浓醇正，芽叶肥硕红匀光亮；
4英红九号
索条肥硕紧结，颜色乌润显毫，香甜浓香绵长，茶汤颜色红浓光亮，味道纯鲜醇正，叶底红软匀称光亮。
英红九号可以这么说的云南红茶的“子孙后代”，是1961年从引进云南省大叶人群中单株选择，经30多年来的系统软件培育、区试示范性运用培育的早芽丰收，高品质经济效益，适应能力广泛的无性多大叶油茶树优良品种，具备以下优点：
1早芽灌木大叶种，顶芽强。
2．产量高，1亩188KG之上，听说如今优良的管理可以达到225KG。比云南省大叶增29.76%，本省区试比云南省大叶提高产量37.91%。
3．适制多种多样名优茶，质量出色。茶芽生物化学物质丰富，含多酚34.17%，儿茶素152.13mg/g，碳水化合物2.06%，咖啡因4.35%，水浸出物41.25%。
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