金牡丹茶属于什么茶(金牡丹成品茶既融合了铁观音的特征,带有兰花香,滋味醇厚)
金牡丹茶归属于乌龙茶，武夷岩茶，金牡丹即是茶树品种，都是茶叶种类，要以铁观音为母本，黄棪为杂交亲本，选用杂交育种法培育，之后被移值到闽北，变成闽北乌龙茶里的主要一员，其茶既融入了铁观音的特点，含有兰香，滋味醇正，与此同时兼顾武夷岩茶独有的香气与风韵。
金牡丹由福建省农业研究院茶叶研究所于1978至2002年以铁观音为母本，黄棪为杂交亲本，选用杂交育种法培育。2001年被选为“九五”科技创新项目粮食作物一级出色种源，序号220。
2003年福建粮食作物品种审定协会核准为省部级种类，序号闽审茶003002。
从以上材料能够得知，金牡丹是省农科院产品研发出的新绿化植物，是混种杂交后物质。于每年谷雨节前后左右采收。它妈妈是赫赫有名的铁观音，它爸爸是另一种有名气的闽南地区乌龙茶树——黄金桂（别名黄旦、黄棪）。
从金牡丹的亲属关系能够得知，他在乌龙茶体系里，血系是最高贵优雅，爸爸和母亲，全是著名乌龙茶种类。
金牡丹无性系，灌木丛型，中期类，早生种，茶芽紫翠绿色，绒毛少，叶子颜色绿，叶子呈椭圆形，叶子鈍尖，叶齿较锐浅密，叶质比较厚脆，适制乌龙茶，适采收于4月中下旬。
金牡丹成品茶既融入了铁观音的特点，含有兰香，滋味较醇正，回甜显著与此同时兼顾着武夷岩茶独有的香气与风韵。
其干茶索条紧结重实，颜色乌褐光亮，茶水橙红色光亮，汤质清亮透亮，香气馥郁芬芳，有点一点焙火香，干茶由此可见蟾蜍背，总体断碎适度，各段占比正常的，摇香后呈木质香与焦糖香。
饮之，通道丝滑，滋味醇正，回甜长久，耐冲调，岩韵显著，唇齿留香，芽叶细嫩洪亮调匀。
细闻杯内香似糖，粘杯长久，茶气十足。
本文转载自”昵茶网“，更多茶叶知识，请扫描上方二维码
本文由“初雪”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/chaye/75610.html
