节瓜怎么炒(节瓜一个、青红椒各两个、蒜末适量、盐适量。)
作者：败北
更新时间：2022-11-23 16:32:52
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最佳答案青红椒切片，蒜剁成粒，节瓜洗干净后，对半切开，再切成片状。油锅烧热，将蒜粒倒入锅中，爆炒出香味。大蒜微微发黄后将节瓜片倒进去，一起翻炒至均匀裹上油。撒入适量盐，炒至节瓜片变软，加入青红椒，炒匀即可出锅。
用料：节瓜一个、青红椒各两个、蒜末适量、油适量、盐适量。
1食材都准备好。青红椒切片，蒜剁成末。
2节瓜洗干净后，对半切开，再切成片状。
3油锅烧热，将蒜末倒入锅中，爆炒出香味。
4大蒜香气飘香，微微发黄后将节瓜片倒进去，一起翻炒至均匀裹上油。
5撒入适量盐，炒至节瓜片变软。
6加入青红椒，炒匀即可出锅。
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