墨鱼仔怎么炒(墨鱼仔250克、洋葱1/3颗、红彩椒1/2个、泡椒酸笋)
作者：祖母绿°
更新时间：2022-11-25 01:30:37
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最佳答案用料：墨鱼仔、洋葱、红彩椒、泡椒酸笋、盐、生抽、白糖、大蒜、生姜。水开倒入清洗干净的墨鱼仔，稍微缩水即刻捞出控水备用。起锅烧油，爆香大蒜姜丝，倒入洋葱红椒丝，快速翻炒均匀。倒入泡椒酸笋快速翻炒均匀，加入少许盐和生抽调味。倒入墨鱼仔快速翻炒均匀。撒上少许白糖提鲜即可。
用材：墨鱼仔250克、圆葱1/3颗、红彩椒1/2个、泡椒酸笋80克、盐适量、生抽1勺、白砂糖少量、蒜头2瓣、姜片1片。
1水开了倒入清理干净的墨鱼仔，略微出现缩水立刻捞起来沥干水分预留。
2起锅烧油，进行爆香大蒜姜丝。
3倒入圆葱红椒丝，迅速翻炒匀称。
4倒入泡椒酸笋迅速翻炒匀称。
5添加少量盐与生抽调料。
6倒入墨鱼仔迅速翻炒匀称，上洒少量白糖提鲜，盛出来就可以吃了。
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