海螺肉怎么炒好吃(海螺、韭菜、蚝油、生抽、盐、植物油)
作者：追逐黑暗
更新时间：2022-11-25 10:30:09
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最佳答案用料：海螺、韭菜、蚝油、生抽、盐、植物油。做法：海螺洗净，放入清水锅中煮，水开后煮5分钟捞出。用牙签或小号餐叉取出海螺肉。去掉海螺的内脏。将海螺肉切片。韭菜洗净切寸段。热锅凉油，放海螺肉略炒，放韭菜，加蚝油、生抽、盐略炒变色即可。
配料：海螺、韭菜、蚝油、酱油、盐、植物油。
做法：
1将新鲜海螺洗净，放入清水锅中煮沸，煮沸5分钟，取出。
2用牙签或小餐叉取出海螺肉。
3去除海螺的内脏。
将海螺肉切片。
5韭菜洗净切寸段。
6热锅凉油，加入海螺肉稍炒，加入韭菜，加入少许蚝油、酱油、盐，稍炒变色。
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