佛手瓜怎么炒(佛手瓜、羊肉、红尖椒、植物油、盐、胡椒粉、味级鲜、鸡精、淀粉)
作者：一瞬间的，记忆
更新时间：2022-11-25 13:33:09
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最佳答案食材准备：佛手瓜、羊肉、红尖椒、植物油、盐、胡椒粉、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、花椒粒。佛手瓜洗净切开去籽切薄片，红尖椒洗净切斜丁。羊肉切薄片，用淀粉、味极鲜、胡椒粉拌均匀，再用香油拌均匀腌制3分钟。热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味捞出花椒粒。加羊肉片翻炒变色捞起。
1食材准备：佛手瓜、羊肉、红尖椒、植物油、盐、胡椒粉、味级鲜、鸡精、淀粉、香油、花椒粒。
2把佛手瓜洗净切开去籽切薄片。
3红尖椒洗净切斜丁。
4羊肉切薄片，用淀粉、味级鲜、胡椒粉拌均匀，再用香油拌均匀腌制3分钟。
5热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味捞出花椒粒。
6加羊肉片翻炒变色捞起。
7热锅凉油，油热8成下，红尖椒。
8佛手瓜翻炒出香味。
9加羊肉片。
10加盐翻炒均匀。
11加鸡精翻炒均匀即可。
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