辣椒炒排骨怎么做(排骨一根、青辣椒几个、油一勺、盐一撮、姜丝适量)
作者：极炫✘罪恶
更新时间：2022-11-25 16:30:27
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最佳答案排骨一根、青辣椒几个、油一勺、盐一撮、姜丝适量。排骨切段，辣椒和生姜切丝备用。锅里放半锅水，将排骨段倒进水里，煮开后捞出浮沫，排骨捞出来沥干水。锅里的水倒掉不要，另起油锅，将汆烫好的排骨倒进去翻炒至变色。
排骨一根、青辣椒几个、油一勺、盐一撮、姜丝适量。
1排骨切段，辣椒和生姜切丝备用。
2锅里放半锅水，将排骨段倒进水里，煮开后捞出浮沫，排骨捞出来沥干水。
3锅里的水倒掉不要，另起油锅，将汆烫好的排骨倒进去翻炒至变色。
4排骨表面金黄的时候，放入辣椒段，撒上盐，如果排骨比较干，这个时候可以稍微淋入少许酒，翻炒至入味。
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