家常山药怎么炒
作者:黑暗之爱
更新时间:2022-11-25 19:33:15
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最佳答案青红椒切菱形片备用。锅中水烧开,放入山药、木耳焯水捞出。锅中倒油,大火烧热下葱、姜、蒜爆香,加料酒,放山药、木耳翻炒。放盐、糖、鸡精,加少许清水,大火烧开。放入青红椒,用水淀粉勾芡,大火翻炒。淋上麻油,翻炒均匀即可出锅。
用料:木耳、山药、红椒/青椒、糖、葱姜蒜、料酒、麻油、鸡精、淀粉。
1青红椒切菱形片,备用。
2锅中水烧开,放入山药、木耳焯水捞出。
3锅中倒油,大火烧热下葱、姜、蒜爆香。
4加料酒,放山药、木耳翻炒。
5放盐、糖、鸡精,加少许清水,大火烧开。
6放入青红椒,用水淀粉勾芡,大火翻炒。
7淋上麻油,翻炒均匀,即可出锅。
8每日一素,健康好生活。
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