虎皮辣椒怎么炒(薄皮青椒的做法)
作者：混乱
更新时间：2022-11-26 04:30:44
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最佳答案用料：薄皮青椒、油、醋、酱油、蒜蓉、白糖、盐、鸡精。青椒去籽用刀压扁，蒜切细备用。拿一个碗，把少许盐、鸡精、白糖、酱油、醋、生粉、水放里面混合备用。热锅入油，油温升高后，放入青椒，煎至两面变白稍微起皮。放入蒜粒。蒜粒炒香后，加入小碗中准备的调料汁，搅拌均匀，大火收汁装盘。
用料:适量薄皮青椒、油、醋、酱油、蒜、糖、盐、鸡精。
1青椒去籽用刀压扁，蒜切备用。拿一个碗，加入少许盐、鸡精、白糖、酱油、醋、生粉和水。
2将油放入热锅中。油温升高后，加入青椒，煎至两面变白，略脱皮。
3放入蒜粒。
炒蒜粒后，加入小碗中准备的调料汁，搅拌均匀，大火收汁装盘。
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