板栗炒肉怎么做(板栗、猪里脊、淀粉、盐、生抽、辣椒、大蒜、盐)
作者：空中飞翔的鱼
更新时间：2022-11-26 07:30:17
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最佳答案食材：板栗、猪里脊、淀粉、盐、生抽、辣椒、大蒜、盐。板栗洗净，去掉外壳和内皮。猪肉洗净切片，猪肉片中加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀。起锅烧热下油，下肉片滑炒至变色捞出肉片。剩底油加大蒜片、辣椒段、板栗翻炒熟后，倒肉片与板栗一起翻炒，起锅前加盐即可。
配料：板栗、猪里脊、淀粉、盐、酱油、胡椒、大蒜、盐。
1洗完栗子后，在每个栗子上开一个小洞。去掉栗子壳和内皮。
2猪肉洗净切片。将盐、酱油和淀粉加入猪肉片中搅拌均匀。
3起锅加热，下油，将肉片滑炒至变色，取出肉片。
4将蒜片、辣椒段、栗子加入剩余底油中翻炒，然后将肉片倒入锅中，与栗子一起翻炒，起锅前加入适量盐。开锅装盘。
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