菜豆怎么炒好吃(菜豆的做法)
作者：瑶冰魄。
更新时间：2022-11-26 07:30:49
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最佳答案主料：菜豆500克、辣椒3个、大麻油6勺、食盐1茶匙、蒜5瓣。菜豆掰成长条，待用。用开水煮熟菜豆，煮到8成熟，菜豆变色有香味出来即可。倒入大麻油6勺。放入蒜爆香。捞出菜豆，待水滴干，然后倒入爆香蒜和辣椒中，大火翻炒熟。中火焖个三分钟即可出锅。
主要材料：菜豆500克、朝天椒3个、大麻油6勺、食用盐1茶勺、蒜5瓣。
1菜豆掰发展条，备用。
2用热水煮开菜豆，煮至8完善，菜豆掉色有香气出去就可以，如果要维持菜豆鲜艳颜色可以稍微加一点白米醋。
3倒入大麻油6勺。
4放进蒜进行爆香。
5捞起来菜豆，待水珠干，随后倒入爆香蒜和辣椒中，走红煸炒熟。
6文火焖个三分钟就可以出锅了。
菜豆：又被称为豆角，豆科植物科植物。原产地美洲地区的西班牙和克罗地亚。其营养全面，蛋白质含量高，就是蔬菜水果也是粮食作物。菜豆茎被短柔毛或老时没毛。羽状复叶具3小枝；托叶披针形。小枝宽卵形或卵状棱形，侧生的倾斜，顶端长渐尖，有细尖，尖部环形或宽楔型，全缘，被短柔毛。总状花序比叶短，有数朵生在头状花序上方的花；小苞片卵形，有多条隆起脉，宿存；花托杯状，上方2枚裂片连生成一微凹的裂片。
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