千层饼怎么做(千层饼做法有哪些)
作者：╰︶绯色琉璃★
更新时间：2022-12-09 04:32:05
•
阅读：
最佳答案准备材料：面粉220克、开水120克、冷水40克、食用油30克、面粉30克、葱花12克、椒盐2克。将面粉倒入容器中，加热水用筷子搅成絮状。再倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。将食用油、面粉、椒盐和葱花拌成葱花油酥。将醒好的面团分成6个剂子。
千层饼做法：
1提供材料：面粉220克、沸水120克、冷水40克、植物油30克、面粉30克、葱花12克、椒盐2克。
2将面粉倒进容器里，加热拿筷子搅拌成絮状物。
3再放入冷水合成面团，盖保鲜袋醒30min。
4将植物油、面粉、椒盐和葱花拌成葱花油酥饼。
5将醒好一点的面团分为6个包子皮。
6取一个小面团擀发展环形薄饼，把油酥饼匀称地面铺装在薄饼上。
7用刮刀把薄饼正中间划生长条。
8从一边翻卷收边夯实成长条状。
9捏紧长面团的两端适度变长一点，再折成环形。
10按扁，摊成薄饼。
11加热炒菜锅放进适量油，放进饼胚。
12中小型火烙至双面金黄色就可以。
本文由“╰︶绯色琉璃★”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/109739.html
