海鱼怎么做
作者：长裙绿衣︶玫瑰巷
更新时间：2022-12-09 07:29:29
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最佳答案主料：雪耳100克。辅料：红枣6只、枸杞子10只、桂圆（干）6粒。红枣、枸杞子、桂圆干洗干净，红枣去核。银耳泡10分钟，然后去蒂，撕成小块。备好的银耳放进锅中，将红枣，枸杞子，桂圆，一起放进锅里煲40分钟左右即可。
主料:雪耳100克。辅料:红枣6、枸杞10、龙眼(干)6。
将红枣、枸杞、龙眼干净，红枣去核。
将银耳浸泡10分钟，然后去蒂，撕开小块。
将准备好的银耳放入锅中，将红枣、枸杞、龙眼放入锅中煮40分钟左右。
烹饪技巧：
1红枣温暖，具有养血补血的功效。带核的红枣比较热。建议在锅里煮之前把核去掉
2银耳不宜用热水浸泡，最好用清水浸泡，防止营养流失。
3购买银耳时，最好选择浅黄色银耳。白色银耳可能是硫磺熏蒸的。
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