玉米饼怎么做(玉米一根、玉米面50、面粉100克、酵母2克、糖一勺)
作者：怪胎
更新时间：2022-12-13 04:33:00
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最佳答案用料：玉米一根、玉米面50克、面粉100克、酵母2克、糖一勺。做法：把玉米粒拨出，捣碎，可以留点颗粒。玉米中加入玉米面、面粉、酵母、糖，揉成一团，放在一旁发酵四十分钟。面团揪成小块，按在锅里，小火煎到两面金黄即可。
配料：玉米一根，玉米面50克，面粉100克，酵母2克，糖一勺。
玉米饼的做法：
1拨出玉米粒，垂直搓出一排，后排一排往外掰。
2玉米粒捣碎，我留了一些颗粒，没有捣碎。
3玉米加500g玉米面，100g面粉，2g酵母，一小勺糖。
4揉成一团。我加了大约两勺水，感觉有点粘。我也可以不加水，因为水果和玉米有足够的水。发酵40分钟。
5这种蛋糕不会发得太大，因为面粉量少，所以把它们拉成块，按在锅里，用小火煎至两面金黄。
六、两面煎好就可以吃了。
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