烤鸭的香料配方
作者：浅殇
更新时间：2022-12-13 16:30:36
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最佳答案八角22克，桂皮20克，山奈21克，花椒25克，香叶15克，良姜20克，胡椒35克，白芷32克，陈皮55克，丁香7克，茴香10克，草果6克，甘草11克，干红椒110，葱节200克，生姜100克，片糖200克，黄酒1100克，酱油500克，糖色60克，精盐210克，花生油220克，味精100克。
原料秘方：八角22克，桂丁20克，三奈21克，麻椒25克，香叶15克，毕拨20克，胡椒粉35克，白芍32克，茯苓55克，丁香花7克，小茴香10克，砂仁6克，生甘草11克，干尖椒110，葱节200克，姜片100克，片糖200克，米酒1100克，生抽500克，炒糖色60克，精盐210克，食用油220克，鸡精100克，鸡肉香料20克，三五高汤精50克，大骨汤15kg。
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