花甲烧汤怎么做好吃法
作者：掌中花
更新时间：2022-12-14 07:31:12
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最佳答案锅中烧水，水温50度左右下花甲，水中加点料酒，焯水。煮到花甲开口，捞出来。花甲放凉，用水洗三次，直到洗出来的水是干净的。锅里放一点点油，油不要多，小火把蒜瓣煎到金黄。
1锅里烧开水，水的温度50度以上下花甲，水里加一点料酒，绰水。
2煮至花甲张口，捞起来。
3花甲晾凉，用水清洗三次，直至洗出来的水是洁净的。
4锅中放一点点油，油不要多，小火把大蒜瓣煎到金黄色。
5倒入花甲走红煸炒，加上一勺料酒去腥。
6倒入一碗清水，再丢点姜片进来，走红煮五分钟。
7紫菜立即加到锅里煮。
8汤煮至乳白就行了，加适量盐，起锅倒入碗里，撒葱花就可以。
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