家庭做小油条简单方法(油条制作方法及用料介绍)
作者:败北
更新时间:2022-12-15 19:32:52
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最佳答案用料:面粉50克、高筋面粉50克、鸡蛋1个、小苏打3克、盐2克、食用油500毫升。将面粉、高筋面粉、小苏打、盐、鸡蛋搅拌均匀揉成面团,盖上保鲜膜发酵30分钟。将面条等分切条,锅中加油,油热后适当拉伸面条放入油锅。中火炸至金黄蓬松至漂起即可。
油条制作方法及用料:
1提供材料:小麦面粉50克、高筋面粉50克、蛋1个、小苏打3克、盐2克、植物油500mL。
2将小麦面粉、高筋面粉、小苏打、盐、生鸡蛋搅拌均匀揉成团。
3盖紧保鲜袋发醇30min。
4将鲜面条等分割条。
5锅里加油,油烧后适度拉申鲜面条放进锅中。
6中火炸至两面金黄膨松至漂起就可以。
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