咸鸭蛋的腌制方法
作者：别致的疼爱
更新时间：2022-12-16 10:32:54
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最佳答案把鸭蛋洗干净，晾干水分。在碗里倒入小半碗白酒，放入鸭蛋泡一分钟，再把鸭蛋放入盐里滚一遍，使其均匀裹上盐。用保鲜膜将把裹好盐的鸭蛋包好，放入容器中，放在阴凉处存放40天左右即可。
1把鸭蛋洗晾干水分。
2将半碗白酒倒入碗中，将鸭蛋浸泡一分钟，然后将鸭蛋放入盐中滚动，均匀包裹盐。
3用保鲜膜包裹盐的鸭蛋，放入容器中，在阴凉处存放40天左右。
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