牛奶保质期的长短与什么有关(牛奶保质期的长度与消毒方式有关)
作者：东京食尸鬼
更新时间：2022-12-19 16:29:15
•
阅读：
最佳答案与消毒方式有关。市面销售的新鲜奶一种选用巴氏消毒法除菌，在70度上下的自然环境下消毒杀菌，可储存牛乳的绝大多数营养成分，但相对性的保存期较短。瓶装或盒装的牛乳则是选用高温消毒法，牛乳历经高温加温，可消灭绝大部分病菌，保存期也较长，达到6个月。
牛奶保质期的长度与消毒方法有关。市场上销售的新鲜牛奶采用巴氏杀菌消毒法，在70度左右的自然环境中消毒杀菌，可储存牛奶的绝大多数营养物质，但相对保存期较短。瓶装或盒装牛奶采用高温消毒法，高温加热后可消除绝大多数细菌，保存期长，达到6个月。
本文由“东京食尸鬼”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/115310.html
