牛腩高压锅压多久
作者：橙子爱人_
更新时间：2022-12-19 16:32:43
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最佳答案30-40分钟。牛腩放在高压锅中压，一般煮制30-40分钟即可。煮制时，先将高压锅放在大火上，盖好锅盖，待牛肉完全煮开锅，并有大量蒸气冒出时，盖上限压锤，改中小火，炖十五到二十分钟关火。等温度降低后，慢慢取下限压锤，打开锅盖根据自己的口味适量添加佐料，再盖上锅盖炖十到十五分钟即可。
30-40min。牛腩放到压力锅高压，一般煮制30-40min，便能使牛腩发生酥烂的情况。煮制时，先将压力锅放到走红上，盖上锅盖，待牛肉彻底煮沸腾，并有较多蒸汽出现时，盖限制压锤，改中小火，炖十五到二十分钟熄火。等热度下降后，渐渐地取低限压锤，开启锅盖根据自身的口感适当加上调料，再盖紧锅盖再髙压炖十到十五分钟就行了。
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