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炖鱼怎么做好吃

最佳答案鱼去除内脏,鱼鳞和鱼鳃,清洗干净,切块备用。锅中倒入食用油,放入鱼,大火煎至两面微黄。加入开水,倒入葱段、姜片,加入适量盐。大火烧开后,中小火炖40分钟左右;盛出装盘即可食用。

炖鱼怎么做好吃

1去除内脏,鱼鳞和鳃,清洗干净,切块备用。

将食用油倒入锅中,加入鱼,大火煎至两面微黄。

3加入,倒入葱、姜片,加入适量盐。

大火烧开后,中小火炖40分钟左右。

5装盘可食用。

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