番茄土豆怎么做好吃
作者：心劫
更新时间：2022-12-27 16:30:58
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最佳答案土豆去皮切片，用水浸泡。西红柿切块，青椒掰成小块，葱蒜切好。锅里放油，放入葱蒜炝锅爆香。倒入西红柿翻炒，炒出番茄红素，汤汁变成红色。倒入土豆片翻炒，倒入生抽和蚝油，放入一勺盐调味。加入半碗清水，小火炖煮，汤汁收的差不多的时候，放入青椒块翻炒，倒入淀粉水，翻炒出锅即可。
1土豆去皮切片，切好的土豆用水浸泡。西红柿切成块，青椒切成小块，葱蒜切好。
2锅里放油，放葱蒜炒香。倒入切好的西红柿翻炒，炒出番茄红素，汤变红。
3倒入切好的土豆片翻炒，倒入酱油和蚝油，加入一勺盐调味。
4加入半碗清水，用小火炖。当汤接近时，加入青椒块翻炒，倒入淀粉水，翻炒出锅。
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