糯米怎么做好吃(糯米的做法)
作者：持枪
更新时间：2022-12-28 01:34:38
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最佳答案容器中放入糯米，水，清洗浸泡2小时。倒入电饭煲，电饭煲打到蒸饭模式。准备葱花，腊肠切丁，香菇切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟，倒入腊肠，香菇，胡萝卜，翻炒均匀。加盐，倒入糯米饭翻炒均匀，中火至炒熟即可。
主料:糯米200克，香肠50克，鸡蛋1个，辅料:葱5克，蘑菇50克，胡萝卜50克，盐3克。
将糯米、水放入容器中，清洗浸泡2小时。倒入电饭煲，将电饭煲放入蒸饭模式中。
2准备葱、香肠、蘑菇、胡萝卜和鸡蛋。
将油倒入锅中，倒入鸡蛋，炒熟，倒入香肠、香菇、胡萝卜，翻炒均匀。
4加盐，倒入糯米翻炒均匀，中火翻炒。
糯米：乳白色，不透明，半透明，粘度大，分为籼糯米和粳糯米：籼糯米由籼糯米制成，米粒一般呈长椭圆形或细长；粳糯米由粳糯米制成，米粒一般呈椭圆形。南方叫糯米，北方叫江米。糯米是制作粘性小吃的主要原料，如粽子、八宝粥、年糕等。糯米也是南方酿造糯米(甜米酒)黄酒的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B二、烟酸及淀粉等。
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