湿香菇怎么炒好吃(香菇的做法)
作者：纯白色的黑ゝ
更新时间：2022-12-28 10:33:37
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最佳答案准备湿香菇、大蒜、香葱、盐、油、料酒、酱油、糖。将香菇洗净，沥干水分，在顶部十字对切一道小口。热锅倒油，爆香大蒜，倒香菇翻炒，加入料酒、盐、糖、海鲜酱油炒匀。倒清水没过香菇，盖上锅盖大火煮4分钟，起盖后，翻炒均匀即可。
１、提前准备湿香菇、蒜头、小香葱、盐、榛子油、料酒、生抽、糖。
２、将香菇清洗，沥干水，在顶端十字对切一道小口。
３、凉锅倒榛子油，进行爆香蒜头，倒香菇翻炒，添加料酒、盐、糖、海鲜酱油炒匀。
４、倒冷水未过香菇，盖上盖子走红煮４min，起盖后，翻炒匀称就可以。
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