卤豆皮卤汁的做法
作者：柠檬绿
更新时间：2022-12-29 01:34:22
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最佳答案准备八角，花椒，麻料，干辣椒若干。料酒三勺，老抽两勺，生抽4勺，盐一勺，辣椒油、老干妈适量。豆皮对半切，打结后铺在锅中。水煮沸后，继续煮20分钟。放在卤汤中浸泡一晚即可。
1提前准备八角，麻椒，麻料，干辣椒多个。
2米酒三勺，老抽二勺，生抽酱油4勺，盐一勺，油辣子、老干妈适量。豆油皮对半切，系结后铺在锅里。
3水煮沸后，接着煮20min。放到卤汤中侵泡一晚就可以。
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