鸭子怎么做好吃又简单的做法(鸭子500克、辣椒2个、生姜1块、大蒜子)
作者：葵雏
更新时间：2022-12-29 16:33:15
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最佳答案主料：鸭子500克、辣椒2个、生姜1块、大蒜子3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、冰糖2块、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、葱5棵。鸭子切块焯水。准备配料。香料冷油爆香。倒入鸭子煸炒。倒入酱油翻炒。倒水没过鸭子，放入盐，冰糖，蚝油，葱，水沸腾后盖锅盖，转中小火烧至半个小时。
主料:鸭500克，辣椒2，姜1，蒜3瓣，八角2，桂皮1，香叶2，冰糖2，盐1勺，酱油2勺，蚝油1勺，葱5棵。
鸭子切块焯水。
准备配料。
三、将香料冷油爆香。
四、倒鸭炒。
5倒入酱油翻炒。
6将鸭子倒入水中，加入盐、冰糖、蚝油、葱结。水沸腾后，盖上锅盖，中小火烧至半小时。
7大火收汁，倒入辣椒块出锅。
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